餐饮服务保证书五篇

2021餐饮服务保证书1

____有限公司：

本人于 年 月 日已被贵公司招录试用，为表诚信，防患瑕疵，自愿向公司作出以下保证：

一、恪守诚信，本人保证所提供的个人简历、证件、复印件等真实、无误，绝无欺诈成份，且保证本人在前任公司从未有任何违法、违规行为或受任何不良处分。现因个人原因，原单位不能提供离职证明，责任在我本人，与贵公司无关。若由此产生的法律责任和损失均由本人承担;

二、本人已不用再到学校上课，可全职上班，如有请假、离职按照公司相关规定办理;

三、已了解并获知本人所从事工作的职责，包括工作时间、工作内容、工资待遇、晋升渠道、工作地点等，已确认无任何疑问;

四、试用期不符合公司要求，接到公司停止试用通知后愿意立即离职，决不提任何离职条件和要求任何经济补偿;

五、无论由于何种原因离开公司，必须按公司要求以书面形式通知公司，且在离职前将本职工作完整地交接清楚，退交领用物品、结清借支款和应扣款等。若未经批准而擅自离职，愿意按照公司规章制度接受处理;

六、公司因经济情况不良，发生经济性裁员时，愿遵照公司要求离职，接受公司按国家相关政策发放的资遣，不提任何其他条件和要求，在规定的时间内办理好离职手续;

七、不得故意和过失泄露公司的经营、管理、技术机密;遵守公司薪资保密制度，不得向同事透露本人薪资或打听他人薪资;

八、本人绝对服从公司领导及主管的领导、教育和帮助;

九、本人将按公司要求积极参加公司的各项专业培训;

十、遵守公司《人事管理制度》，服从公司任何工作调遣与指令;

十一、在离职后，不得单独或联合他人实施任何有损公司利益和形象的行为;

十二、本人已参加公司组织的新员工培训，已完全了解到公司的规章制度，本人愿意认真遵守和履行公司的各项规章制度;如有违背公司的管理规章制度及上述保证，愿意接受公司辞退、罚款及追偿的处理：

1、迟到30分钟以内(含30分钟)罚款20元/次，迟到30分钟以上，扣除半天薪资;早退一次扣 除半天薪资;无故旷工1天(含1天)扣罚3天工资及相关补贴，1年内无故旷工累计达到5天 (含5天)或连续 3天者，扣罚当月工资20%，若扣除后的剩余工资部分低于公司最低工资标准， 则按最低工资标准支付，同时视作自动解除劳动关系处理;全年迟到或早退累计满30次，属严 重违反企业规章制度，企业将按劳动合同法有关规定解除劳动合同。

2、未打卡/次/人，扣款20元。代打卡/次，代打者一经查实，罚款100元/次，被代打者罚款50元/ 次，直接主管承担连带责任，扣罚50元/次;

3、员工在试用期内提出离职，须提前3天递交书面申请，经部门负责人同意，报人力资源中心审批

后，方可办理离职手续。员工试用期转正后，若提出离职，须提前30天;员工入职3日内提出辞 职，不计发薪资。

4、遵守公司相关纪律规定，不得出现打架斗殴、酗酒闹事、偷盗等行为，否则按公司相关规定 及国家法律法规处理;

5、员工在厂区内参训、工作以及外出厂区等，需按公司规定注意个人安全;

6、我厂员工宿舍除照明电器、电视、收音机外，其它电器一律不允许使用，如发现一律没收，对此 产生的后果员工需负相应责任;

7、在厂区住宿的员工，须遵守公司宿舍管理相关规定，不得出现留宿外来人员和异性、损坏公物、 扰乱秩序等行为;

8、工作期间应遵守食品安全相关规定，所有女员工必须将头发扎起或盘起，不得披头散发;男员工 头发做到前不及眉、侧不接耳、后不盖领，鬓角不超过耳朵的二分之一。

十三、以上保证是本人自愿真实的决定。

保证人签名并按手印(手印按在签名上面)： 年 月 日

2021餐饮服务保证书2

为切实保障人民群众的身体健康与生命安全，让消费者吃上放心食品，进一步规范食品市场竞争秩序，加强行业自律，营造一个同心协力、齐抓共管的环境，建立统一开放、竞争有序的食品市场体系，促进食品市场的繁荣与发展，我企业向___人民政府保证：

一、严格遵守《中华人民共和言产品质量法》、《中华人民共和国标准法》、《中华人民共和国工业新产品生产许可证管理条例》、国务院《关于加强食品等产品质量安全监督管理的特别规定》、国家质检总局《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》等法律和规章，认真履行企业是食品质量安全第一责任人的义务，依法承担相应的新产品质量责任，主动接受政府职能部门的监管和社会的监督。

二、严格执行质量管理制度，建立健全质量管理体系，确保新产品质量，生产加工的食品销售范围不超过本行政区域。

三、按照有关法律法规、国家标准、行业标准组织生产，对原辅料、食品添加剂进货严格把关，严格执行新产品出厂检验制度，保证新产品质量符合有关新产品标准、卫生规范的要求，决不让不合格新产品出厂销售。

四、加强行业自律，自觉维护市场经济秩序。不生产假冒伪劣食品;不用非食品原料、发霉变质原料、过期食品、病死畜禽生产加工食品，不滥用色素、防腐剂等食品添加剂，不使用不符合要求的食品包装材料，在生产、加工、储运、销售等各环节保证食品质量安全。

五、建立完善的售后服务体系，高度重视消费者的意见，积极妥善处理消费者的投诉和建议，最大限度地满足消费者的要求，主动召回存在质量安全问题的食品，树立诚实信用的企业形象。

保证人：___

20__年_月_日

2021餐饮服务保证书3

我是食品餐饮服务单位(个人),为了保证食品安全、接受社会监督、承担社会责任,根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定，现保证如下：

一、保持经营场所布局合理、环境整洁、不店外经营，严格把好从业人员健康关，做到上岗人员必须具备健康证明，每年对从业人员进行健康检查和卫生知识培训。

二、在经营场所醒目位置悬挂《餐饮服务许可证》、《工商营业执照》等相关有效证照。

三、严格索证索票制度，检验供货商的许可证和食品合格的证明文件。

四、严格食品进货检查记录，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。食品进货查验记录保存二年。

五、遵守“诚实可信”的商业道德，明码标价，如实告知每道菜的主料和配料，不经营涉药食品，不使用未经消毒的餐、饮具，绝不经营未经检验或检验不合格及超过保质期的腐败变质食品。

六、严格按照许可申请提交的“经营场所布局图”守法经营，杜绝超范围经营。

七、积极配合政府的监管，自觉接受社会和群众的监督，发生食品安全事故及时上报。

八、我店将严格依照《食品安全法》和其他相关法律、法规的规定及食品安全标准从事经营活动，如我店的食品出现质量问题，我们愿意承担一切法律责任。

法人代表(负责人)签字：

保证单位：(盖章)

年 月 日

2021餐饮服务保证书4

一、保持室内外卫生整洁无污染。

二、餐饮服务单位必须取得餐饮服务许可证经营，并悬挂上墙;员工持个人健康证明上岗。

三、严把食品及食品原料进货关，设专人、定点采购，采购食品及原料均向供货方索取有关证件，不购入、加工和销售有毒有害、假冒伪劣食品。严格执行食品进出货台帐制度，进货、出库专人负责，并对食品进行严格把关。采购食品及原料索证率100%，食品进出库验收率100%，进出货台帐记录率100%。

四、购入肉禽类及其制品，设专人负责，动物检疫合格证索取率达100%。不购入病死、毒死或死因不明的禽畜兽等动物及其制品。

五、食品添加剂使用设专人负责，100%购买符合卫生标准的食品添加剂，并向供货方索取有关证件;定点存放，严格按照标准使用，购入及使用情况及时做好记录。不使用非食品添加剂加工食品。

六、餐饮具严格按照餐饮具清洗消毒规程操作，100%做到一餐一消毒;炊具、用具用后洗净，保持清洁。

七、确保春节期间不出现重大食品安全事件。

责任单位(盖章)：

负责人：(签字、手印)

年月日

2021餐饮服务保证书5

一、质量基本要求

1所提供的食品应符合 qs 饮食安全标准。

2保证所提供的食品蔬菜新鲜，不采购、不供应变质或过期食品。

3保证所提供的调味品均为合格厂家出品，例如：食用油、肉类、冷冻食品(每批厂家检测报告依据)

4公开接受质量抽查(以定期、不定期方式)确保职工用餐得到安全保障。

二、卫生基本要求

1认真贯彻行业相关规范操作。

2工作人员个人健康证方可上岗。

3随时保持厅面地板、餐桌、椅的洁净。

4库房物品、蔬菜坚决做到离墙、离地不被受污染源侵袭。

5食品加工场所、库房保持清洁，做到货品摆放井然有序、标示清晰，便于督查。

三、服务保证

1保质、保量、按时供应餐点。

2餐厅设置意见投诉箱，公开接受服务监督投诉和建议。

3时常筛选客人较喜爱的菜品提供，加强创新，不断提升服务品质。

4日日采集信息，及时消化问题，加以调整工作和改善服务。

5倡导餐厅工作人员以热心、专心、用心的态度呵护于客人。

6对发现服务态度欠佳的工作人员，敝司将及时加强宣导教育。

7杜绝恶意事件发生;若有此类现象者，敝司坚决予以处理。

8保证服务满意率达 80 %以上，以优质的服务追求更高的满意率，力争赢得长期合作目标。