日常生活中怎样注意饮食

　　1、养成吃东西前洗手的习惯。

　　人的双手每天干这干那，接触各种各样的东西，会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西前认真用肥皂洗净双手，才能减少“病从口入”的`可能。

　　2、生吃瓜果要洗净

　　瓜果蔬菜在生活过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，如果不清洗干净，不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。

　　3、不吃腐烂变质的食物。

　　食物腐烂变质，就会味道变酸、变苦，散发出异味儿。这是因为细菌大量繁殖引起的，吃了这些食物会造成食物中毒。

　　4、不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。

　　这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格，食用、饮用会危害健康。

　　5、不喝生水。

　　水是平顺干净，仅凭肉眼很难分清，清澈透明的水也可能含有病菌、病毒，喝开水最安全。