小学生食品安全知识科普

　　小学生购买食品应注意哪些问题

　　1.到正规商店里购买，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。

　　2.购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌。

　　3.仔细查看产品标签。食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。

　　4.食品是否适合自己食用。

　　5.不盲目随从广告，广告的.宣传并不代表科学，是商家利益的体现。

　　小学生应注意哪些饮食卫生习惯

　　1.白开水是最好的饮料，一些饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于少年儿童的健康;

　　2.养成良好的卫生习惯，预防肠道寄生虫病的传播;

　　3.生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免造成农药中毒;

　　4.选择食品时，要注意食品的生产日期、保质期;

　　5.尽量少吃或不吃剩饭菜，如果吃剩饭菜，一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒;

　　6.不吃无卫生保障的生食食品，如生鱼片、生荸荠;

　　7.不吃无卫生保障的街头食品;

　　8.少吃油炸、烟熏、烧烤的食品，这类食品如制作不当会产生有毒物质。

　　如何分清食品保质期和保存期

　　所谓保质期(最佳食用期、最短适用日期)是指标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。超过此期限，在一定时间内食健康有效的减肥药品依然可以食用。

　　保存期(推荐最后食用日期)是指在标签指明的贮存条件下，预计的终止食用日期，超过此期限，产品不宜再食用。