高中生物实验方法总结

　　1．显微观察法：如“观察细胞有丝分裂”“观察叶绿体和细胞质流动”“用显微镜观察多种多样的细胞”等。

　　2．观色法：如“生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质的鉴定”“观察动物毛色和植物花色的遗传”“DNA和RNA的分布”等。

　　3．同位素标记法（元素示踪法）：如“噬菌体浸染细菌的实验”“恩格尔曼实验”等。

　　4．补充法：如用饲喂法研究甲状腺激素，用注射法研究动物胰岛素和生长激素，用移植法研究性激素等。

　　5．摘除法：如用“摘除法研究性激素、甲状腺激素或生长激素的作用”“雌蕊受粉后除去正在发育着的种子”等。

　　6．杂交法：如植物的杂交、测交实验等。

　　7．化学分析法：如“番茄对Ca和Si的选择吸收”“叶绿体中色素的提取和分离”等。

　　8．理论分析法：如“大、小两种草履虫的竞争实验”“植物向性动物的'研究”等。

　　9．模拟实验法：如“渗透作用的实验装置”“分离定律的模拟实验”等。

　　10．引流法：临时装片中液体的更换，用吸水纸在一侧吸引，于另一侧滴加换进的液体。

　　11．实验条件的控制方法

　　⑴增加水中O2：泵入空气或吹气或放入绿色植物；

　　⑵减少水中O2：容器密封或油膜覆盖或用凉开水；

　　⑶除去容器中CO2：NaOH溶液、Na2CO3溶液；

　　⑷除去叶中原有淀粉：置于黑暗环境（饥饿）；

　　⑸除去叶中叶绿素：酒精水浴加热（酒精脱色）；

　　⑹除去植物光合作用对呼吸作用的干扰：给植株遮光；

　　⑺单色光的获得：棱镜色散或透明薄膜滤光；

　　⑻血液抗疑：加入柠檬酸钠（去掉血液中的Ca2+）；

　　⑼线粒体提取：细胞匀浆离心；

　　⑽骨无机盐的除去：HCl溶液；

　　⑾消除叶片中脱落酸的影响：去除成熟的叶片；

　　⑿消除植株本身的生长素：去掉生长旺盛的器官或组织（芽、生长点）；

　　⒀补充植物激素的方法：涂抹、喷洒、用含植物激素的羊毛脂膏或琼脂作载体；

　　⒁补充动物激素的方法：口服（饲喂）、注射；

　　⒂阻断植物激素传递：插云母片法。

　　12．实验结果的显示方法——实验现象的观测指标

　　⑴光合作用：O2释放量或CO2吸收量或有机物生成量。例：水生植物可依气泡的产生量或产生速率；离体叶片若事先沉入水底可依单位时间内上浮的叶片数目；植物体上的叶片可依指示剂（如碘液）处理后叶片颜色深浅。

　　⑵呼吸作用：O2吸收量或CO2释放量或有机物消耗量

　　⑶原子或分子转移途径：同位素标记法或元素示踪法

　　⑷细胞液浓度大小或植物细胞活性：质壁分离与复原

　　⑸溶液浓度的大小：U型管+半透膜

　　⑹甲状腺激素作用：动物耗氧量、发育速度等

　　⑺生长激素作用：生长速度(体重、体长变化)

　　⑻胰岛素作用：动物活动状态（是否出现低血糖症状——昏迷）

　　⑼胰高血糖素作用：尿糖的检测（在尿液中加班氏试剂进行沸水浴，看是否出现砖红色沉淀）

　　⑽菌量的多少：菌落数、亚甲基蓝褪色程度

　　⑾生长素作用及浓度高低的显示：可通过去除胚芽鞘后补充生长素后的胚芽生长情况来判断（弯曲、高度）

　　⑿淀粉：碘液（变蓝色）

　　⒀还原性糖：斐林试剂/班氏试剂（沸水浴后生成砖红色沉淀）

　　⒁CO2：Ca(OH)2溶液（澄清石灰水变浑浊)

　　⒂乳酸：pH试纸

　　⒃O2：余烬复燃

　　⒄蛋白质：双缩脲试剂（紫色）

　　⒅脂肪：苏丹Ⅲ染液(橘黄色）；苏丹Ⅳ染液(红色）

　　⒆DNA：二苯胺（沸水浴，蓝色）、甲基绿（染色后，呈绿色）

　　⒇RNA：吡罗红（呈红色）、苔黑酚乙醇溶液

　　延伸阅读：高中生物的实验

　　实验一：观察线粒体和叶绿体

　　1、实验原理

　　①叶绿体呈绿色的椭球形或球形，不需染色，制片后直接观察。 ②线粒体呈无色棒状、圆球状等，用健那绿染成蓝绿色后制片观察。

　　2、实验步骤

　　①观察叶绿体：制作藓类叶片的临时装片→先低倍镜后高倍镜观察叶绿体 ②观察线粒体：制作人的口腔上皮细胞临时装片（健那绿染液染色）→先低倍镜后高倍镜观察观察线粒体

　　3、注意问题

　　①实验过程中的临时装片要始终保持有水状态。

　　②要漱净口腔，防止杂质对观察物像的干扰。

　　③用菠菜叶带叶肉的下表皮的原因：靠近下表皮的叶为海绵组织，叶绿体大而排列疏松，便于观察；带叶肉是因为表皮细胞不含叶绿体。

　　④叶绿体在弱光下以椭球形的正面朝向光源，便于接受较多的光照；在强光下则以侧面朝向光源以避免被灼伤。

　　实验二：叶绿体色素的提取和分离

　　1、提取色素原理：色素能溶解在酒精或丙酮等有机溶剂中，所以可用无水酒精等提取色素。

　　2、分离色素原理：各色素随层析液在滤纸上扩散速度不同，从而分离色素。溶解度大，扩散速度快；溶解度小，扩散速度慢。

　　3、各物质作用：

　　无水乙醇或丙酮：提取色素；层析液：分离色素；二氧化硅：使研磨得充分；碳酸钙：防止研磨中色素被破坏。

　　4、结果：滤纸条从上到下依次是：胡萝卜素(最窄)、叶黄素、叶绿素a(最宽)、叶绿素b(第2宽)，色素带的宽窄与色素含量相关。

　　5、注意事项：

　　（1）画滤液细线：均匀，直，细，重复若干次 （2）分离色素：不能让滤液细线触及层析液

　　实验三：探究酵母菌的呼吸方式

　　1、原理: 酵母菌在有氧条件下进行有氧呼吸,产生二氧化碳和水： C6H12O6 ＋ 6O2 ＋ 6H2O6 →CO2 ＋ 12H2O ＋ 能量 在无氧条件下进行无氧呼吸,产生酒精和少量二氧化碳： C6H12O6 → 2C2H5OH ＋ 2CO2 ＋ 少量能量

　　2、检测：

　　（1）检测CO2的产生：使澄清石灰水变浑浊，或使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄。

　　（2）检测酒精的产生：橙色的重铬酸钾溶液，在酸性条件下与酒精发生反应，变成灰绿色。